les délices des épices

28 juin 2019

Magret de canard aux épices et melon caramélisé

Bonjour à tous ! Aujourd'hui j'ai testé pour vous une recette incontournable de chez Marie Hot, le magret de canard aux épices et au melon caramélisé. Sans perdre de temps, voici la recette : Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets label rouge 1 beau...

Posté par kelly67 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, badiane, gousse de vanille, label rouge, magret de canard, melon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2018

Tarte tatin munster pancetta

Bonjour à tous aujourd'hui je vais vous revisiter la recette de la tarte tatin, mais attention en version sallé ! Ingrédients : 1 pâte brisé maison ou autre 1 beau Munster 20 belles tranches de pancetta 5 à 6 pomme de terre cuites à la vapeur un peu de...

Posté par kelly67 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancetta, pomme de terre, munster, pâte brisé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2018

Frittes de polenta aux fruits sec

Bonjour à tous !! Aujourd’hui ce sera frites de polenta aux fruits sec, une recette idéale si vous souhaitez étonner vos convives. Ingrédients: 200g de polenta 1 litre d'eau 1 poignet de pignons de pin 1 poignet de pistaches sel, poivre Préparation :...

Posté par kelly67 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignons de pins, pistaches, polenta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2018

Filet mignon de porc au miel

Bonjour tout le monde !! Je vous partage aujourd’hui une recette pleine de saveurs mais néanmoins rapide et facile à réaliser ! Il s'agit de ma recette du filet mignon de porc mariné ! pour 6 personnes il vous faudra, Ingrédients : 2 beaux filets mignons...

Posté par kelly67 à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, moutarde, piment d'éspelette, sauce soja, filet mignon de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 mai 2018

tarte tatin aux tomates cerise

Bonjour à tous, aujourd'hui je revisite pour vous un classique de la gastonomie française, il s'agit de la tarte tatin ! Mais attention ! Tarte tatin tomates cerises ! Comme vous l'avez deviner il s'agit d'une recette sucré-salé. Alors c'est parti ! Pour...

Posté par kelly67 à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, beurre, farine, piment d'éspelette, pignons de pins, tomates cerise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2018

Linguine aux calamars et aux crevettes

Bonjour tout le monde aujourd'hui j'ai envie de faire plaisir à ma plus jeune fille avec un plat qu'elle adore, des linguines aux calamars et aux crevettes. Vous allez voir ce plat n'est pas compliqué a réaliser et est vraiment « super bon » comme elle...

Posté par kelly67 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, crevettes, tomate, calamars

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 janvier 2018

Cuisses de pintade aux morilles

Bonjour à tous !! Aujourd'hui je vais vous faire un plat fêstif et simple à réaliser, des cuisses de pintade aux morilles. Pour cela il vous faudra pour 4 personnes Ingrédients : 4 belles cuisses de pintade 20g de morilles déshydraté 1 verre de porto...

Posté par kelly67 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pintade, porto, morilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2017

Entrecôte au crumble de noisettes et de pignons de pins

Bonjour à toutes et à tous ! Me voici aujourd'hui avec une nouvelle recette parfaite pour les amateurs de viande : la recette de l'entrecôte en crumble de noisettes et pignons de pins. Cette recette en plus d'offrir un véritable feu d'artifice à vos papilles...

Posté par kelly67 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, boeuf, facile, entrecôte, crumble

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 mars 2017

Travers de veau au citron, sirop d'érable

Bonjour à tous!!! Aujourd'hui je vous retrouve pour vous donner la recette d'un plat coloré, goûteux et très simple à réaliser, il s'agit de la recette des travers de veau au citron et sirop d'érable ! En me rendant dans ma boucherie préférée ce matin...

Posté par kelly67 à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, piment d'éspelette, pomme de terre grenaille, pomme., sirop d'érable, travers de veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2017

Chou farci.

Bonjour à tous !! Aujourd'hui j'ai décidé de me lancer dans la réalisation de chou farci. Tout d'abord se choisir un beau chou frisé bien ferme, puis aller chez votre boucher (pour moi Dreyfuss) pour vous procurer de la bonne viande hachée bien meilleure...

Posté par kelly67 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Familial, choux, paprika, viande hachée

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 2 > >>