04 décembre 2016

Bourride Marseillaise made in Alsace

Bonjour à tous !!  Aujourd'hui je vais réaliser une Bourride Marseillaise, comme le soleil et la mer me manquent un peu, je vais les ramener à nous à travers cette recette. Pour 4 personnes il vous faudra: Ingrédients: 800g de filet de dorade 20 moules 12 belles crevettes 5 carottes 1 blanc de poireau 6 pommes de terre à chair ferme 1 verre de vin blanc sec 1,5 litre de bouillon de poisson 2 dosettes de safran 1 oignon Préparation: Émincer le poireau l'oignon, couper les carottes en bâtonnets. Faire revenir... [Lire la suite]
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07 septembre 2016

Quiche au thon

Aujourd'hui je vais vous  faire une quiche au thon savoureuse qui ravira toute la famille Pour commencer, je fais la pâte brisée dont je tiens la recette du site le meilleur du chef, vous pouvez bien-sur aussi préparer votre pâte la veille mais si vous n'en n'avez pas le temps une pâte brisée du commerce fera l'affaire. Ingrédients pour la pâte (moule de 28 cm) : 0.375g de farine     0.190g de beurre  1 pincé de sel         75g d'eau Préparation: Tout d'abors prenez... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 17:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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