08 mars 2019

Colombo de porc

    Bonjour à tous ! Je vous retrouve aujourd'hui pour une recette exotique qui mettra un peu de soleil dans vos assiettes. C'est une recette originale et peu coûteuse. Pour 4 personnes il vous faudra : Ingrédients : 1 bon kg d'échine de porc sans os 2 oignons 2 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre 1 mangue ½ ananas 100 cl de lait de coco 3 CS de curry 2 CC de curcuma 2 CC de poivre de Cayenne (âmes sensibles s'abstenir) Sel, huile d'olive Préparation : Couper la viande de porc en... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 21:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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