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les délices des épices
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6 octobre 2017

Daube des mariniers

Daube des mariniers
Bonjour à tous, je vous partage aujourd'hui la recette de la Daube des Mariniers. Ce plat typique des auberges situées le long des fleuves, était à l'origine bon marché, puisqu'il était consommé par les mariniers eux mêmes après la pêche. Un plat de produits...
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5 mai 2017

Emincé de veau au basilic (cusine chinoise)

Emincé de veau au basilic (cusine chinoise)
Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vais vous faire découvrir une recette d'émincé au basilic qui sera au plat du jour samedi au rayon traiteur de la boucherie. J'en profite pour faire un petit clin d’œil à Monsieur Raymond qui m'a gentiment donné cette recette....
27 avril 2017

Entrecôte au crumble de noisettes et de pignons de pins

Entrecôte au crumble de noisettes et de pignons de pins
Bonjour à toutes et à tous ! Me voici aujourd'hui avec une nouvelle recette parfaite pour les amateurs de viande : la recette de l'entrecôte en crumble de noisettes et pignons de pins. Cette recette en plus d'offrir un véritable feu d'artifice à vos papilles...
17 avril 2017

Tiramisu

Tiramisu
Bonjour à tous! Je reviens aujourd'hui avec une nouvelle recette gourmande celle du tiramissu ! Cette recette est un appel au voyage puisqu'elle vous conduit directement en italie d'ou elle est originaire ! Ce qui est génial avec cette recette c'est que...
26 mars 2017

One pot-pasta aux crevettes et au saumon.

One pot-pasta aux crevettes et au saumon.
Bonjour à tous! Aujourd'hui journée un peu spécial, je vais me lancer dans la réalisation d'un petit plat dont ma fille ainée me parle souvant mais que je n'est jamais osé tester: il s'agit d'un one pot-pasta. Pour réaliser ce plat où l'on ne salit pas...
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9 mars 2017

Gateaû royal au chocolat

Gateaû royal au chocolat
Bonjour à tous! Aujourd'hui pour les 14 ans de ma fille cadette, je vais réaliser un gâteau royal au chocolat, comme elle adore le chocolat, je pense qu'elle va en être ravie. C'est une recette que j'ai trouver sur le net, d'un pâtissier Jean-Marie Rouillé....
22 janvier 2017

Pancakes de Cyril Lignac

Pancakes de Cyril Lignac
Bonjour a tous! Chez nous le dimanche matin rime avec petit déjeuner amélioré comme c'est le seul jour où toute la famille est réunie on en profite pour faire de bonnes choses ! Aujourd'hui je vais vous faire des pancakes du grand chef Cyril qui sont...
5 janvier 2017

Roti d'agneau en croûte

Roti d'agneau en croûte
Bonjour à tous!! Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2017 pleine de joies, bonheur, santé et de gourmandise ! Aujourd'hui, je vais vous cuisiner un rôti d'agneau français que je me suis procurée chez mon boucher préféré ! Cette recette m'a été...
23 décembre 2016

Gâteau à la myrtille.

Gâteau à la myrtille.
Bonjour à toutes et à tous, je reviens aujourd'hui avec une recette sucrée très facile à réaliser, il s'agit d'un gâteau à la myrtille fait en un tour de main avec ce qu'on à tous dans le placard. Il est donc idéal lorsqu'on à pas envie de sortir au supermarché...
23 décembre 2016

Samoussas au poulet.

Samoussas au poulet.
Bonjour à tous ! Je reviens aujourd'hui après plusieurs jours d'absence avec une recette de samoussas au poulet épicé. Cette recette est idéale pour ces soirs ou l'on ne sait pas quoi manger, ou l'on à rien envie de cuisiner par manque de temps ou d'envie...
1 décembre 2016

Joues de porc au crumbele

Joues de porc au crumbele
Bonjour à tous!! Aujourd'hui je me suis inspirée d'une recette dont m'avait parlé un collègue que j'ai revisité afin de vous la proposer, elle s'intitule Joue de porc crousti-fondant. D’où viens le fondant ? Du moelleux incomparable des joues de porc...
14 novembre 2016

Lekerlis

Lekerlis
Bonjour à tous!! Noël approche à grand pas donc je vais réaliser des bons petits Leckerlis que j'éspère que vous allez apprécier. Cette recette est très répandue en alsace et dégustée lors de la période des fêtes de Noël.Vous en trouverez donc souvent...
14 novembre 2016

Ris de veau aux trompettes de la mort

Ris de veau aux trompettes de la mort
Bonjour à tous! Aujourd'hui je vais réaliser un ris de veau, que j'ai acheté chez mon boucher C'est un repas que vous pouvez faire pour les fêtes, pour une grande occasion ou si, comme moi, vous voulez vous faire plaisir ! Ingrédients : pour 4 personnes...
29 octobre 2016

La tarte aux pommes de Maman

La tarte aux pommes de Maman
Bonjour à tous! ciel gris souris et des envies d'un bon petit dessert bien réconfortant et qui sent bon l'enfance m'ont conduit a vous préparer cette tarte aux pommes! Ingrédients: 700gr de pommes de votre choix ici des goldens une pate brisée maison...
2 novembre 2016

Le gateau de Boucle D'or.

Le gateau de Boucle D'or.
Bonjour a tous me revoici aujourd'hui armée d'une nouvelle recette gourmande et facile a réaliser, le gaeatu de Boucle D'or. D'ou viens le nom de ce gateau ? Tout simplement du surnom que donne ma petite derniere a son ainée: boucle d'or car vous l'avez...
22 octobre 2016

Pizza brique braque

Pizza brique braque
Bonjour tout le monde aujourd'hui je vais vous réaliser une pizza brique braque!! Pour réaliser cette pizza rien de plus simple, ouvrez votre frigo et laissez vous inspirer par vos restes! Mais bon il vous faudras quand même de la pâte a pizza pour commencer...
28 septembre 2016

Hamburgers maison

Hamburgers  maison
Coucou tout le monde! Aujourd'hui je vais réalisée des hamburgers maison, qui sont nettement meilleurs et rassasiants que ceux des chaînes de restauration rapide. L a recette du pain a hamburger je l'ai trouvée sur le blog d'Alice, cependant j'y ai apporter...
28 septembre 2016

Cake Loïc

Cake Loïc
Bonjour tout le monde aujourd'hui je vais vous réaliser un cake Loïc (marbré), c'est une recette qui me viens d'un ancien collègue de travail et qui à un succès fou à chaque fois que je le réalise! Prêts pour une recette du tonnerre ? Ingrédients: 4 oeufs...
22 septembre 2016

Petite verrine crabe avocat

Petite verrine crabe avocat
Bonjour à tous! je vous réalise aujourd'hui une petite verrine que vous pouvez réaliser sans vous ruiner et pour surprendre vos invités. Pour cela il vous faudra Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 1 citron Une boîte de miettes de crabe 150g de fromage...
1 novembre 2018

Joue de porc à la façon Flamande

Joue de porc à la façon Flamande
* Bonjour à tous !! Aujourd'hui je vais vous proposer un recette de joues de porc, mais pas n'importe laquelle, une recette de joues de porc à la façon flamande Pour 4 bons mangeurs il vous faudra, Ingrédients : 1,400kg de joues de porc 5 carottes 2 oignons...
4 mars 2017

Succés au praliné

Succés au praliné
Bonjour à tous!! A l'occasion de mon anniversaire et celui d'un de mes neveux j'ai réalisé un succès au praliné, qui j'éspère vous mettra l'eau à la bouche comme moi je l'ai eu!!! C'est un superbe dessert, goûteux, et vraiment digne d'une grande patisserie....
25 avril 2018

Linguine aux calamars et aux crevettes

Linguine aux calamars et aux crevettes
Bonjour tout le monde aujourd'hui j'ai envie de faire plaisir à ma plus jeune fille avec un plat qu'elle adore, des linguines aux calamars et aux crevettes. Vous allez voir ce plat n'est pas compliqué a réaliser et est vraiment « super bon » comme elle...
2 décembre 2017

Navarin d'agneau à la façon Corse

Navarin d'agneau à la façon Corse
Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vais vous faire voyager en Corse en vous préparant un navarin d'agneau à la façon corse ! Pour cela il vous faudra pour 4 personnes : Ingrédients : 1kg400 de collier et de poitrine d'agneau 2 boites de tomates concassées...
4 janvier 2018

Gateau oréo XXL

Gateau oréo XXL
Gâteau oréo xxl Bonjour à toutes et à tous, je vous partage aujourd'hui la recette d'un gâteau qui plaira à coup sûr aux petits comme aux grands, puisqu'il s'agit d'un gâteau oréo ! Pour la réaliser c'est très simple tout d'abord il vous faudra vous munir...
8 février 2018

Tarte aux pralines roses

Tarte aux pralines roses
Bonjour à tous ! J'espère que vous êtes prêt(es) pour une recette gourmande ! Aujourd'hui c'est une tarte aux pralines roses que je vais réaliser pour vous miam miam ! Chez nous en Alsace les pralines roses ce n'est pas vraiment répandu ni très connu...
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  • Passionée de cuisine et Maman de deux enfants, je partage via ce blog mes créations culinaires aussi bien sucrées que salées. Suivez moi sur instagram! https://www.instagram.com/delices_de_kelly/
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