26 juin 2017

Gâteau ricotta citron et pépites de chocolat.

Bonjour à toutes et à tous me voici avec une recette qui vous fera voyager du côté de la Sadaigne, île dont elle est originaire. Il s'agit de la recette du gâteau à la ricotta et au citron. Ingrédients: 3 oeufs 270 gr de farine  270 gr de sucre  300 gr de ricotta un sachet de levure chimique  le zeste et le jus de deux citrons bio de préférence des pépites de chocolat.  Préparation: Tout d'abord préchauffer votre four à 170 °c, chaleur tournante. Clarifier vos oeufs. Mélanger la ricotta, le sucre,... [Lire la suite]
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17 avril 2017

Tiramisu

Bonjour à tous! Je reviens aujourd'hui avec une nouvelle recette gourmande celle du tiramissu ! Cette recette est un appel au voyage puisqu'elle vous conduit directement en italie d'ou elle est originaire ! Ce qui est génial avec cette recette c'est que vous pouvez laisser libre court a votre imagination et créer des tiramisu suivant vos parfums favoris, pour ma part je les ai réaliser sous forme de verrines (spéculos, citron, café) mais vous pouvez tout aussi bien réaliser un tiramisu familial en le dressant dans un... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 09:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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