11 février 2018

Madeleines

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vais vous réaliser des Madeleines ! Ces madeleines sont simple à faire et délicieuses une de mes collègue de travail m'a donner cette recette, je vous la confie aujourd'hui pour le plaisir de vos papilles ! Vous pouvez également réaliser ses madeleines avec des pépites de chocolats pour les accros au chocolat !   Pour réaliser une trentaines de madeleines il vous faudra   Ingrédients : 3 œufs 150g de sucre 200g de farine 2 cs de jus de... [Lire la suite]
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02 février 2018

Rôti de porc à la choucroute et ses Knedliky de pommes de terre

Bonjour tout le monde ! J'espère que vous êtes prêts pour une nouvelle recette ! Je l'ai trouvée dans un livre de recette Tchèque qu'une de mes amie tchèque m'a offert. Bon assez de bla bla. Passons à cette recette ! Pour 6 personnes il vous faudra Ingrédients : 1kg200 de rôti de porc dans l'échine 500ml de bouillon de bœuf Pour la choucroute : 1kg de choucroute 1 oignon 30g de saindoux 2 CS de sucre sel, poivre, cumin (si vous aimez) Pour les... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 09:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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09 décembre 2017

Brioche aux pralines rose

Bonjour à tous ! Aujourd'hui comme il fait froid et gris là dehors j'ai eu une subite envie de brioche, mais pas n'importe quelle brioche une brioche aux pralines rose ! Le week-end dernier nous sommes allés voir notre fille aînée sur Dijon et en nous promennant dans la ville nous sommes passés devant la vitrine d'une pâtisserie spécialisé en brioche aux pralines rose mais nous n'avons pas eu le temps d'en acheter une, alors de retour à la maison (en Alsace) je me suis dit: je veux en faire une, enfin deux quand on est... [Lire la suite]
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19 mai 2017

Salmis de canard sauce au cognac

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vais vous cuisiner un salmis de canard sauce au cognac que vous pourrez déguster prochainement au plat du jour du samedi. Pour cela il vous faudra : Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles cuisses de canard 1 oignon 2 gousses d'ail 1 échalote 4 belles carottes 4 à 5 champignons frais 400 ml de bouillon de volaille 1 verre de vin blanc sec un petit verre de cognac ou à défaut de madère 1 bouquet garni sel, poivre Préparation : Déposer vos cuisses de canard coté... [Lire la suite]
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09 octobre 2016

Pain perdu

Bonjour à tous ! Pas d'idée pour le petit déjeuner de ce matin ? C'est pas grave j'ai une délicieuse recette a vous proposer.Elle est vieille comme le monde et bien française mais on à tendance à la laisser de coté. C'est le pain perdu! Pour la réaliser c'est très simple on a tous les ingrédients à la maison. Ingrédients pour quatre personnes: Une baguette de pain de la veille ou non Trois oeufs  400 ml de lait  un sachet de sucre vanille et du sucre blanc ou de canne selon votre goût. Prépatation:... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 09:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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