11 octobre 2018

Frittes de polenta aux fruits sec

  Bonjour à tous !! Aujourd’hui ce sera frites de polenta aux fruits sec, une recette idéale si vous souhaitez étonner vos convives. Ingrédients: 200g de polenta 1 litre d'eau 1 poignet de pignons de pin 1 poignet de pistaches sel, poivre   Préparation : Faire bouillir l'eau puis introduire en pluie la polenta sans cesser de remuer 3 à 4 minutes, couper le feu et y mettre le sel, le poivre et les fruits sec. Étaler le mélange de polenta sur une plaque recouverte de papier cuisson sur environ 1cm... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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