11 février 2018

Madeleines

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vais vous réaliser des Madeleines ! Ces madeleines sont simple à faire et délicieuses une de mes collègue de travail m'a donner cette recette, je vous la confie aujourd'hui pour le plaisir de vos papilles ! Vous pouvez également réaliser ses madeleines avec des pépites de chocolats pour les accros au chocolat !   Pour réaliser une trentaines de madeleines il vous faudra   Ingrédients : 3 œufs 150g de sucre 200g de farine 2 cs de jus de... [Lire la suite]
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28 février 2018

Paupiettes de bœuf Tchèque

Bonjour tout le monde j’espère que vous allez bien ! Je suis heureuse aujourd'hui de partager avec vous une spécialité Tchèque : des paupiettes de bœuf ! Et pour réaliser ces paupiettes il vous faudra pour 5/6 personnes Ingrédients : 10 tranches de bœuf pour paupiettes 10 tranches très fines de jambon blanc 5 œufs durs 10 cornichons 1 oignon de la moutarde 200 g de lardons fumés de la ficelle à rôti sel, poivre et un peu de farine Préparation : Commencer à... [Lire la suite]
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15 février 2018

Ailes de poulet

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous retrouve pour une nouvelle recette gourmande qui j'espère va vous plaire ! Chez nous ont adore la cuisine chinoise et aujourd'hui j'ai du me battre avec mon mari qu'il ne termine pas le plat ! c'est un plat simple a réalisé et peu cher ! On passe aux ingrédients : pour 3 / 4 personnes ! Ingrédients : gingembre 2 cm environ 1 kg d'ailes de poulet 3 gousses d'ail 3 CS de sauce soja 4 CS de sauce d’huître 1 CC... [Lire la suite]
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11 février 2018

Partenariat avec Manelli vêtements professionnel

Bonjour à tous ! Aujourd'hui pas de recette mais la présentation de mon premier partenariat avec Manelli, le spécialiste du vêtement professionnel. Que vous travaillez dans le milieu de la restauration, celui de l'esthétique, de l’hôtellerie ou que vous travaillez dans le milieu médical vous trouverez forcément le type de vêtement qui convient à votre activité professionnelle. En attendant l'arrivée de mon colis j'étais impatiente comme une véritable enfant le soir de noël, je n'avais qu'une seule hâte ouvrir le... [Lire la suite]
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08 février 2018

Tarte aux pralines roses

Bonjour à tous ! J'espère que vous êtes prêt(es) pour une recette gourmande ! Aujourd'hui c'est une tarte aux pralines roses que je vais réaliser pour vous miam miam ! Chez nous en Alsace les pralines roses ce n'est pas vraiment répandu ni très connu et comme j'aime tester de nouvelles recettes qui sortent de l'ordinaire je me suis dit qu'une tarte aux pralines roses était idéale ! J'ai déjà mis cette douceur à l'honneur dans ma recette de brioche aux pralines roses.   La recette se divise en... [Lire la suite]
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05 février 2018

Petites omelettes fourrées

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vais vous réaliser un plat populaire de la région de Pékin, Ce plat est particulièrement dégusté à l'occasion du nouvel an et comme j'adore la cuisine chinoise mais que je n'en réalise pas assez a mon goût je me suis dit que c'était l'occasion idéale.   Pour réaliser 6 omelettes fourrées il vous faudra :   Ingrédients :   500g de viande de porc hachée 2 oignons 1 morceau de gingembre(environ 3 cm) 7 à 8 œufs 1 CS de fécule de maïs 1CS... [Lire la suite]
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02 février 2018

Rôti de porc à la choucroute et ses Knedliky de pommes de terre

Bonjour tout le monde ! J'espère que vous êtes prêts pour une nouvelle recette ! Je l'ai trouvée dans un livre de recette Tchèque qu'une de mes amie tchèque m'a offert. Bon assez de bla bla. Passons à cette recette ! Pour 6 personnes il vous faudra Ingrédients : 1kg200 de rôti de porc dans l'échine 500ml de bouillon de bœuf Pour la choucroute : 1kg de choucroute 1 oignon 30g de saindoux 2 CS de sucre sel, poivre, cumin (si vous aimez) Pour les... [Lire la suite]
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