26 juin 2017

Gâteau ricotta citron et pépites de chocolat.

Bonjour à toutes et à tous me voici avec une recette qui vous fera voyager du côté de la Sadaigne, île dont elle est originaire. Il s'agit de la recette du gâteau à la ricotta et au citron. Ingrédients: 3 oeufs 270 gr de farine  270 gr de sucre  300 gr de ricotta un sachet de levure chimique  le zeste et le jus de deux citrons bio de préférence des pépites de chocolat.  Préparation: Tout d'abord préchauffer votre four à 170 °c, chaleur tournante. Clarifier vos oeufs. Mélanger la ricotta, le sucre,... [Lire la suite]
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08 juin 2017

Rôti de porc Créole

            Bonjour à tous ! Je vous retrouve aujourd'hui pour réaliser un rôti de porc créole qui, j’espère, vous fera voyager un peu, car les vacances ce n'est pas pour tout de suite. C'est un plat simple à réaliser!  Pour cela il vous faudra pour 4 personnes : Ingrédients: 1 bon kg d'échine de porc 6 gousses d'ail 1 morceau de gingembre  6 CS de sauce soja 6 CS de vinaigre balsamique 3 CS de miel 1 verre à schnaps de pastis sel, poivre 3 CS  d'huile ... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 22:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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