26 janvier 2017

Nouilles chinoises aux légumes sautés

  Bonjour à tous!  Me voici aujourd'hui avec une nouvelle recette qui  vous fera voyager vers l'Asie ! Vous n'êtes pas sans savoir que le nouvel an chinois est aujourd'hui ! Je vous propose ici une recette qui est donc totalement d'actualité : celle des nouilles chinoises aux légumes sautées. Pour cette recette il vous faudra pour 4 personnes:   Ingrédients: 1 paquet de nouilles chinoises 1/2 poivron rouge  environ 10 haricots coco 1 boite de pousses de bambou 2 gousses d'ail    ... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 18:02 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

26 janvier 2017

Brochettes de magrets de canard

  Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui je vais essayer de vous faire voyager vers l'Asie en vous faisant des brochettes de canard au miel et vinaigre balsamique ! Pour faire vos brochettes il vous faudra évidemment du magret de canard de bonne qualité, que je me suis procuré  chez mon boucher préféré !  Vous êtes prêts à voyager ?! Alors c'est parti !   Pour quatre personnes il vous faudra :   Ingrédients:   2 magrets de canard  des piques à brochettes de 15 cm  3 cuillères à soupe... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 17:05 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
19 janvier 2017

Boeuf Carbonnade

  Bonjour tout le monde!!  Comme il fait très froid en ce moment, je vais vous mijoter un petit plat qui j’espère ravira vos papilles, un Boeuf Carbonnade avec des parfums.... un petit clin d’œil à nos amis les chtis  Pour réaliser ce plat il vous faudra bien entendu de la viande à bourguignon que j'ai cherchée à la boucherie dreyfuss ! Ingrédients: 2kg de viande à bourguignon (pour 8 bons mangeurs) 2 beaux oignons 1 bouquet garni (laurier,thym...) 6 tranches de pain... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 19:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
18 janvier 2017

Quiche gourmande de la mer.

Bonjour à tous ! En panne d'inspiration, mais une folle envie de régaler votre petite famille ? Parfait cette recette est faite pour vous ! Elle est idéale pour un repas du soir, car elle peut être faite à l'avance et elle vous permet de faire manger des légumes ET du poissons à vos petits monstres ! Quoi de plus difficile en temps normal ! Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de: Ingrédients:(pour un plat de 28 cm) Une pâte à tarte brisée maison ou non 250 gr de crevettes décortiquées 550 gr de pavé de saumon 750 gr... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 16:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 janvier 2017

Jarret de porc confits

  Bonjour à tous!! Aujourd'hui je vais vous cuisiner du jarret de porc confit, une recette qui est très facile à réaliser et bon marché ! Pour commencer, il vous faudra des jarrets de porc frais, il faut compter un jarret par personne. Je me suis bien entendu procuré les jarrets de porc chez mon boucher (boucherie dreyfuss)! Car n'oubliez pas des ingrédients de qualité sont la base d'une recette savoureuse ! Ingrédients: 2 jarrets de porc (à adapter au nombre de convives) 1 branche de thym  4 oignons 4... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 11:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
05 janvier 2017

Roti d'agneau en croûte

    Bonjour à tous!! Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2017 pleine de joies, bonheur, santé et de gourmandise ! Aujourd'hui, je vais vous cuisiner un rôti d'agneau français que je me suis procurée chez mon boucher préféré ! Cette recette m'a été conseillée par mr Raymond, une des petites mains qui vous prépare les délicieux plats du jours qui sont disponibles à la boucherie Dreyfuss. Pour cette recette, il vous faudra pour 4 pers: Ingrédients: un filet d'agneau de 800g environ (moi je l'ai coupé en... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 10:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
04 janvier 2017

Sos Cookies

Bonjour a tous! Vos monstres on inviter leurs amis au goûter mais malheur plus d'oeuf à la maison ? Pas de problème voici une recette sans oeuf, donc parfaite pour les goûtés imprévus et pour les allergiques aux oeufs! Ingrédients: 220 gr de farine 100 gr de pépites de chocolat 90 gr de beurre 80 gr de sucre roux Du lait au jugé Préparation: Dans un cul de poule mélange le sucre au beurre mou à l'aide d'une spatule en bois. Ajoutez ensuite peu à peu la farine tout en y ajoutant du lait pour obtenir la fameuse pâte à... [Lire la suite]
Posté par kelly67 à 17:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,